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蓬と菊菜のジェノベーゼと米粉シフォン。

新米のもち・もち米販売開始しました!
 完全無農薬・合鴨農法    
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家仲間のコジマさんちからもらった手づくりの蓬と菊菜のジェノベーゼソース
お昼ごはんにいただきました。
味見したら結構あっさり目だったのでいためたベーコンとパルメザンチーズをプラス。
IMG_3104.jpg
ほのかに蓬の香り。
クセがなく食べやすく、美味しかった♪

そして最近マイブームの米粉シフォンを作ったところ・・・

IMG_3188.jpg
知らないうちにつまみ食いされて

IMG_3196.jpg
ねずみが齧ったように!!

しょうがないから外した後の型についてるのを取って食べとき!と渡したら
IMG_3201.jpg
延々となめていた・・・・・・。


秋からこっち、こどもたちの食欲がとまらない・・・どんどん顔が丸くなっていく。

< まき >

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コバタケファーム

Author:コバタケファーム
コバタケファームは京都・園部町の山あいにあるちいさな農場です。 無農薬のお米と野菜と果樹を育て、鶏と山羊とアイガモとくらしています。
農場の日々のくらしをおとどけします。

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