稲刈り2014 13日目 京都旭1号③ & バケツ稲の稲刈り

 完全無農薬合鴨農法   
 京都旭1号
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 
 2014年新米 発売中です。 
 詳しくは ⇒ コチラ



久々の稲刈りです。
穂が落ちやすいことで有名な京都旭1号ですがもう2回刈ったので
残りは試しにぎりぎりまで登熟させることしたら意外にも穂落ちが少ない。
倒伏も少ないし、自家採取3年目にしてかなり良い傾向になってきました。

今日はバケツ稲の稲刈りもいたしました。

100均の大きな洗濯ネットを用意
IMG_20141105_120218.jpg

穂の部分を包んで
IMG_20141105_120654.jpg

刈り取って逆さに吊ります

IMG_20141105_120922.jpg
2週間くらい干したら脱穀できるかな


一方、まきさんは今日も畑に


にんじんが良く育ってきたので
IMG_8262-2.jpg

間引いて
IMG_8264.jpg

片栗粉をまぶして
IMG_8267.jpg

てんぷらに
IMG_8268.jpg
パリッパリしててお茶の葉のように香ばくてとってもおいしです!

ただいまこの間引き菜、お米のお客様にサービスでお付けしています。

<かん>

Comment

非公開コメント

完全無農薬の食べ物はこちら
プロフィール

コバタケファーム

Author:コバタケファーム
コバタケファームは京都・園部町の山あいにあるちいさな農場です。 無農薬のお米と野菜と果樹を育て、鶏と山羊とアイガモとくらしています。
農場の日々のくらしをおとどけします。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
リンク