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恒例の稲木前記念撮影 ~ 新羽二重糯脱穀。

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雨のあと2日ほど照ってたので今日は新羽二重糯の脱穀をします。

その前に・・・

恒例の稲木前での記念撮影。
今年で4年めになりました。

2011年
IMGP0618_20141106113438652.jpg

2012年
IMGP5389_2014110611345291e.jpg

2013年
2013113004584213a_20141106113513698.jpg

2014年

DSCN8513 - コピー
今年も無事に終わりました。

この後は脱穀
IMG_20141104_145203.jpg
こちらの歩行コンバインは、もち米脱穀専用に使っています

モミすりしました
IMG_20141106_082920.jpg
ムムッ!
はぜてないのがちらほら。

水分を測ると16.1パーセント。
保存に問題は無いですがもち米らしくないですね。
もみのまま置いといたら自然に水分が抜けるかな?

早速明日餅つきします。

<かん>

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コバタケファーム

Author:コバタケファーム
コバタケファームは京都・園部町の山あいにあるちいさな農場です。 無農薬のお米と野菜と果樹を育て、鶏と山羊とアイガモとくらしています。
農場の日々のくらしをおとどけします。

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