そらまめ定植

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11月末頃に、遅いと思いつつポットに蒔いたそらまめ。
1月上旬に定植するつもりが、下旬からの相次ぐ大雪により植えられず。

遅いけれど、すこしくらいは食べられるかなあということで畑に植えました。
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さつまいも堀跡にそのまま植える。超省力。

ついでに夏のトマトの跡もすこし片付ける。
ほんの30分ほどでも畑に出ると気持ちがいい。


最近何でも食べるサンさん。
というか甘いものの喜びを覚えたサンさん。
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今日は八つ橋をむさぼってました。

< まき >

温床仕込み

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夏野菜の種まきシーズン。
思い立って踏み込み温床を作る。ちょっと遅いけどね。

規模縮小でミニミニです。
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畑の一角をすこし掘りこんで、木枠を簡単に作る。
廃材なのでつぎはぎ。

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中に落ち葉・米ぬか・鶏糞を混ぜながらどんどん踏み込む。
2時間ほどで完成。ビニールをかけたものの・・・間違いなく風で飛ぶなあ。
固定の仕方を考えなくては。

最近、徐々に歩き始めたサンさん。

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ファーストシューズを履かせてみる。

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重いので嫌らしい。

< まき >

今度はカラス害

日も元気いっぱいの子たち3人を連れて、畑にトマト収穫に来る。

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トマト大好きな子たち。ハサミなくても手で簡単に取れるので良いよね。

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順調にそだっているなつのこま。
・・・と思ったら
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食べごろの赤い実を全部やられてる!!!
そういえば周りでやたらカラスがかぁかぁ鳴いてたなー。
速攻カラスよけの黒糸張りました。
アイガモ田はこれでいけるけど、トマトに味を占めたカラスに効果はあるだろうか。


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カラスに大部分取られたので今日はこれだけ。

< まき >

まきさんの夏畑。

今年からまきさんの畑が稼働しています。

私は苗箱洗いや草刈りで日中は子供たちを任せきりにしているので
まきさんは子供を寝かせるドライブがてら畑に通っています。
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まきさんの畑で作っているのは
トマト5種・なすび・すいか・まくわ・かぼちゃ・さつまいも・とうもろこし・アスパラガスなどなど

トマトの実がたくさん付き始めました
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あと1週間もすれば収穫が始まりそうです。
大玉はお父さんが作っているのでここは加工用やサラダ用です。

スイカはあと2週間くらい
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もうすぐ夏野菜盛りだくさんのおいしい季節がやってきます。

<かん>

トマト初獲り。

今年もおとうさんがたくさんトマトを作ってくれています。
我が家の子どもたちはトマトが大好き。

特にレイさんはトマトがあれば他のおかずは食べないくらい、おやつもトマトなのです。

取ってる先から頬張るレイさん。
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まだ青っぽいのも取ってますが・・・

2人の手にしているのはアイコトマト。
皮は少し硬いですがとっても甘いトマトです。
これから秋まで毎日いただけそうです。

<かん>

人参の種をまく。

今日は畑仕事の日。

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いちごのランナーを摘むスイさん。

そういや冬にスイさんが「(うさぎにあげたいから)にんじんの種を播きたい」って言ってたな、と思い出して

うさぎはいないけどにんじんの種蒔き。
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パラパラっとね。

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こんな感じでまくんやで。

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終わったら水遣り。

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最後はみんなでおひるね。

< まき >

島ラッキョの植え付け。

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私は今日もネット回収です。
まきさんは子供たちと一緒に島らっきょうの植え付け。
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石垣島のてりぃから送ってもらったものです。

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綺麗に植えられてスイさん満足そうです。
来年の春が楽しみです。


晩ご飯のあとのデザートはういろ
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おーぱぱの手製です。
ういろは前から手作りしたいと思ってました。
このういろは小麦ですが今度は米粉で作ったろ。
ういろはうまい。

<かん>

かもなす、うめぼし、なつのこま。

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賀茂茄子
が最盛期です。
写真 1 (2)
田楽にすると子供たちも慶んで食べます。
なんといえない美味さです。


そして、連日猛暑日が続いたおかげでいいことがひとつだけありました
写真 2
梅干の土用干しが完了しました。
今年はにわか雨もなく、5日ぐらいでしっかり干し終わりました。


そして今年もケチャップ作りが始まっています。
写真 1
加工用のトマト、なつのこまが色づいてきました。
今年はスパイス少なめで柔らかい味に仕上がっています。

<かん>

こどもピーマンの間違った使い方。

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今日も早朝から草刈りしていると「鹿いらんか」コール
10時まで草刈りしてから鹿を取りに行き
11時から近所の方から譲り受けた米貯蔵庫の搬入
なんやかんやでもうお昼。
お昼食べて少し昼寝して鹿を解体して
営農の会議に出て晩御飯を食べて・・・


ブログのネタには事欠かないけど
今日はこの話。

嫌いな野菜の上位に常にランキングされるピーマンを食べやすいように改良された
こどもピーマン
こどもピーマン
甘くて子供にも食べやすいそうです。
今年、お父さんが作っています。

一方、こちらは万願寺唐辛子。
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こちらもお父さんが苗を買って作ったものですが
今年のこれがめちゃめちゃ辛いのです。
一度口にすると30分間は舌がヒリヒリして何をする気も起こらないほどです。


暑くなると唐辛子系の野菜の生産が最盛期になり
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じゃこと唐辛子の炊いたん
が定番のメニューになります。
今年の万願寺でつくったこれは当然の如くめちゃ辛い。

そしたら
「こどもピーマンも入ってるよ」
って、お母さん。

その使い方、たぶん間違ってます!

<かん>

夏野菜、育ってます。


こばたけコーチンの平飼有精卵
お米と一緒にいかがですか?

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年は春の種蒔きの時期につわりだったこともあり、イマイチ始めれてなかった畑。
でも体調が良くなってくると、やっぱり畑をしたくなり、遅いスタートながら少しずつ植えました。

これは6月11日の様子。
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少し育ってきた賀茂なす

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支柱を・・・

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ぐいっと刺して・・・

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ふーちかれた。

と、レイさんが頑張って(遊んで)くれました。


の後雨続きで、久々に見に行くと

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おー育っとる!
わき芽をかいて三本仕立てにしときます。

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こちらはまくわうり

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ズッキーニ。
もうすぐ取れそう。今着いてる実は雨やし多分受粉不全で育たないだろうなぁ。

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こちらは加熱用トマトなつのこま
順調順調。
今年こそはケチャップとトマトピューレたっぷり仕込もう。

しかし野菜も早いけど草も伸びるのが早い!
草刈りしないと消えてしまう~

< まき >
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プロフィール

コバタケファーム

Author:コバタケファーム
コバタケファームは京都・園部町の山あいにあるちいさな農場です。 無農薬のお米と野菜と果樹を育て、鶏と山羊とアイガモとくらしています。
農場の日々のくらしをおとどけします。

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