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お義兄ちゃん一家と過ごす。

昨日は家族麻雀でおそくまで起きていたので
今日はしばらく家遊び

タブレットのゲームで遊んだり
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さんちゃんに絵本の読み聞かせをしてくれたり
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このこまだ幼稚園年長さんなのに面倒見のいいことったら!


そして昼前から
るり渓の鳴瀑(めいばく)に出かけました。
そのあとは能勢温泉に行きました。

カメラを忘れたので証拠はなんにもありませんが。。。

<かん>

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さらに日吉ダムで遊ぶ。

今日から3日間、まきさんの兄一家が来ています。
昨日の川遊びがとっても面白かったので再び日吉ダムに。

ゴムボートを4艇投入して遊びます。

二人乗りのカヤック
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カナディアンタイプのカヌー

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一人乗りのカヤック と ツーマンボート
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カヌーとカヤックは10年位前に勢いで買ったもの。
ツーマンボートは安物ですが15年くらい前にこれで保津川下りもしてるんです。

今日のベストショット
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めっちゃいい顔です。

スイさんはあまり得意でないみたいで石拾い
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夕方7時前までたっぷり遊んだあとはひよし温泉に入って帰りました。

<かん>

お盆は遊び三昧

めっきり遊びにくるのが少なくなった甥っ子姪っ子たち。
お盆は来てくれました♪

ということで、日吉ダムの近くに川遊び。

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手頃な深さと水量。

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浮き輪に乗って流されるわらし。

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遊び疲れて泥のように眠るわらし。

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夜、はじめての御詠歌のわらし。

あーたくさん遊んだ。

< maki >

アヒルカモ捕獲大作戦

穂してきたので、アヒルと合鴨を肥育場に移すことにしました。

昨日から手伝いに来てくれたハルポッチ。
そしてご近所のコジマくんにヘルプを頼む。

毎日脱走するアヒルを捕獲していたらすっかり信頼関係がマイナスになり、全く寄ってこなくなったアヒルたち・・・
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念入りに逃げ込む場所を用意して。

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端からぐるーっと追っていく。

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お手伝い♪

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意外に一回であっさり入る。

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スイさんもレイさんも成鳥でも平気で掴む。
難しいかも、と覚悟してたのにすぐ確保できて良かった良かった。

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晩ご飯は(去年の)合鴨の広島焼き♪

< まき >

「とうめいなうつわ やぎもとこ展」へ行く。

今日は久しぶりにみんなでおでかけ。

行き先は滋賀県長浜市。
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『とうめいなうつわ やぎもとこ展』へ行くのです。

ガラス作家のやぎもとこさん、前々からコバタケファームのお得意様。
そして物々交換仲間でもあるのです!

今回は個展を開かれるとのこと、在廊日に伺うのを楽しみにしていました。

ではしゅっぱーつ。
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ってもうレイさん寝てるやんか。

子たちが寝ている間にびゅーんと長浜へ。

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長浜の街並み、いきなり観光客がたくさん。ギャラリー到着。

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初・生やぎもー。
お米のこと、ガラスのこと、いろいろたっぷりお話できました。
お会いするのは初めてなのに初めてな気がしない。
おおらかでエネルギッシュな素敵な女性。
ギャラリーにはとうめいなうつわがいっぱい。
グラスやデキャンタ、そうめんを入れて食べたいお皿などなど、お気に入りのうつわがうちにくることになりました♪

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帰りに近くの噴水で遊ぶわらしら。

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トイレ行って帰ってきたらこんなことに・・・
隣にいた子がうらやましそうに見てたよ。

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帰りは車乗った瞬間にこうなる。


< まき >


土用干し終了~

3日間干した梅干し。
昨夜は外に干しっぱなしにしてましたが、なんとなく夜間にわか雨が降ったような・・・?

なのでちょっと長めに午後まで干してから梅酢に戻します。

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お手伝いしたくてしょうがない二人。
そして紫蘇をつまみ食い。

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ぼくちんはトマトを食べたーい。

< まき >

裸族の夏。

雨が降らぬこと2週間。
エブリデイ常夏の園部です。

だがしかし、数年前までおいっこめいっこが大集合していた夏休みも
中学・高校に行ってしまってからは部活やなんやで忙しいらしく淋しいもんです。

毎年来ていた7、8年前くらいに膨らますタイプの大きなプールを買いました。
うちの子たちの為に使うようになるなんて想像もしませんでしたが・・・

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完全なる裸族。

中庭があって良かった。

井戸水が使えるので良かった。

田舎で、ほんとうに良かった!!

<かん>

トマトも土用干し?

マウロの地中海トマトが最盛期です。

赤いのと黄色いのと黒っぽいのと3種植えました。
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天気が良い日が続くのでこれをドライトマトにします。
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初めてなので何日干せばいいのか分かりませんが
うまくできればパスタなんかに使いたいと思います。


人間のちびはかきごおり
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ぶどうのシロップをかけて

<かん>


土用干し。

雨が降らない日が続いています。
田んぼは心配ですが、梅干には毎日が吉日。

土用干しをいたします
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まきさんがきれいに並べてくれました。

丸3日間日中干して、夜は軒に入れ。
最終日だけは出しっぱなしで夜露に当てて終了。
今年の梅は品質がよかったのでうまくできそうです。

<かん>

自作で天下一品のラーメンを作る 第一回。

天下一品
いまや海外にも進出している京都生まれのラーメン店。

今でも念に2、3回は食べに行くけどこのラーメンが自作できないか?
そんな思いから天一のラーメン作りを始めました。

《 材料 》
鴨ガラ
昆布
干ししいたけ
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
かぶ
セロリ
キャベツ
えのき



これらを寸胴鍋に放り込んで

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12時間後

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白濁したスープが出来上がりました。


天一は基本のスープに鶏肉と野菜をミキシングしたのものを加えてこってり感を出しています。
今回は基本のスープが2リットルが8袋出来ました。
冷凍しておいて時間のある時にこってりの研究をします。

<かん>

完全無農薬の食べ物はこちら
プロフィール

コバタケファーム

Author:コバタケファーム
コバタケファームは京都・園部町の山あいにあるちいさな農場です。 無農薬のお米と野菜と果樹を育て、鶏と山羊とアイガモとくらしています。
農場の日々のくらしをおとどけします。

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