苗箱、並べ終わりました。

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら



毎年、3名ほど応援を呼んで播種し苗箱を並べていました。
年々作付面積が増えて1日で作業を終えようと思うとたくさん人手が必要だったからです。

しかし、昨年は800箱播いた苗箱の半分以上が発芽せず
マキさんと2人で500箱播き直すという屈辱の経験をいたしました。

土作りの時に未発酵の竹パウダーを混ぜてしまったことが最大の原因。
あらかじめ応援を呼ぶ日が決まっていたので急いで作業したのが災いしました。

そこで今年は

種籾の芽出しから苗箱を並べ終わるまでを
まきさんと2人だけですることにしました。

時間は本当にかかりましたが、昨日何とか苗床作業が全て終わりました。

IMG_20170430_063000.jpg

4月8日 脱芒
4月9日 塩水選・温湯消毒
4月9~15日 浸種
4月15日 催芽
4月15~17・19日 培土・覆土作り
4月20・22日 播種
4月21・22・24日 苗代づくり
4月27日 苗箱並べ
4月28日 ラブシート・シルバーマルチかけ

3週間もかかりましたがこれをまきさんと2人(たまにスイレイさん参加)だけでやり終えたことは感慨深いです。

毎年急いで、ときにはイライラしながらしていた作業。
今年は何度も予定が延び延びになりましたが決して焦らないことを心がけました。

今年の苗作りはきっとうまくいくような気がします。

そして普段の作業でも焦らず急かさないことを心がけようと思います。

<かん>

スイさんのおにぎり♪

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら


ともと料理のお手伝いが好きなスイさん。

最近は教えていないのにおにぎりを作るようになりました。
IMG_20170422_111101.jpg
お腹すいたーとうるさい弟たちのためにおにぎりを作ってくれる。

IMG_20170422_111123.jpg
かわいい三角おにぎり♪

IMG_20170422_111051.jpg
その隙にのりを盗み食いするサンさん。

次はお味噌汁の作り方教えてあげよう。

< まき >

木村玲由(鈴木陽子)さんの個展を観に行く。

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら



東京
に行ってきました。

京都の農村から東京に行く機会なんてそうはありません。
REMの再結成コンサートとか親友金井くんのお葬式とかあれば行きますが。


そんな気持ちで昨日お伺いしましたのが表参道で開催された
書道家・木村怜由 表現者・鈴木陽子 さんの 『 私展 』
17972154_1871959933046391_2452707401200443937_o.jpg18010573_1302252466517670_1372662036814082408_n.jpg
 
素直に毛筆の楽しさが伝わってくる
自分も久しぶりに筆を握ってみようと思わせる

そんな展覧会でした。
スイさんに毛筆させても面白いだろうな。


私の大好きな舞踊家 蜜月稀葵 さんの
5月の公演のポスターに使われた題字の前で
18254663_1879999962242388_1104021_n.jpg 
少しは笑ってるつもりだったんやけど。。。
まあこんなもんだ。

<かん>


後日談ですが、こんな御礼のメールが届きました
18254604_1879999902242394_82108581_n.jpg 
本当に行ってよかった~!

今年初のたけのこ堀り

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら


日雨がたっぷり降ったので、そろそろたけのこ出てるかなと思い、スイレイと一緒に見に行きます。

IMG_20170418_143534.jpg
風に吹かれて全力で笑顔のサンさんはお留守番。

IMG_20170418_145000.jpg
早速発見♪

・・・するも
IMG_20170418_150438.jpg
「家に帰りたい~」とレイさん。
来てまだ5分ですけど…
無視して延々と掘り続けること15分ほど。
15本ほど、あらかた掘り出したけどレイさんの泣き言は止まらない。
しょうがないので帰ることに。

タケノコ掘りの鍬を持ちたいというので渡したら
IMG_20170418_151039.jpg
「ねえねえ、レイちゃん強いでしょ~」とにわかに元気になる。

IMG_20170418_151908.jpg
帰り道でワラビ採り。

IMG_20170418_152012.jpg
夢中で採るわらしたち。

帰るとまたもや全開で笑顔のこのひと。
IMG_20170418_152917.jpg

IMG_20170418_153656.jpg
喜んで持ってくれるかと思ったらテンション下がる。

あー今日も楽しかった。

< まき >

米粉で蒸しパン&肉まん

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら


性に米粉蒸しパンを食べたくなり、作る。
IMG_20170417_092711.jpg
材料をぐるぐるっと混ぜて蒸す。20分くらいであっという間にできる。

ついでに餃子のタネが冷凍であったので肉まんも作ってみる。
IMG_20170417_122951.jpg

小麦粉でも作ってみる。
IMG_20170417_134556.jpg
初めて作ったけどちゃんと肉まんぽい。
もっちりで美味し。

米粉蒸しパンは子どもたちも大好き。材料もシンプルだしおすすめです。

IMG_20170417_104946.jpg
かんちゃんは稲播種用の培土づくりの一日でした。

< まき >

催芽開始とお花見

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら


今日から種籾の催芽開始
浸水していた種籾に温度を掛けてポチッと芽が出かけるまで持っていきます。
IMG_20170416_060239.jpg
温湯消毒の機械で芽出しまでできるのです。
IMG_20170416_060300.jpg
カバーを取るとこの通り。温度を掛けて水を循環もさせるスグレモノ。

日はお天気も良いのですぐ近くのうちのお墓の前に咲く桜でお花見
IMG_20170416_124454.jpg
ちょうど満開♪

IMG_20170416_125347.jpg
たまたまお隣のお孫さんミユちゃんナナちゃんが遊びに来ていたので一緒に誘う。

IMG_20170416_130758.jpg
はしゃいで楽しくて木登りをするも・・・

レイさん、田んぼの泥に入ってズボンをドロドロにしてしまい・・・
IMG_20170416_135350.jpg
この落ち込みよう。
仕方ないのでサンちゃんのズボンを貸してもらい・・・

IMG_20170416_140300.jpg
台車に乗せてもらいご満悦。


○本日の晩御飯○
IMG_20170416_200502.jpg
タラの芽・こごみ・ねぎぼうず・しいたけとエビの天ぷら♪春だなぁ♪

< まき >

さくらとこごみ。

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら



我が家の前のお寺の桜が満開。

IMG_20170415_130710.jpg 
IMG_20170415_130806.jpg 
天気も良くて子どもたちは
はしゃぎまわり

水遊びを始め
IMG_20170415_152112.jpg 
びしょぬれになって
このあと全員すっぱだかになってました


夏野菜の芽
もやっと出てきた!
IMG_20170415_152535.jpg


そしておとうさんが裏山から
こごみを発見して採ってきてくれました。
IMG_20170415_192311.jpg
昨日採れた初物のアスパラガスと
おひたしにしていただきました。

<かん>

誕生日には鹿餃子

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら



今日は私の誕生日でした。

晩御飯は子どもたちのリクエストで鹿餃子
IMG_20170413_174426.jpg  
餃子の皮は先日いただいたドラゴンファームさんの小麦粉で。

DSCN4209.jpg 
土鍋でゆでて

DSCN4236.jpg 
上出来!!

IMG_20170413_193941.jpg
子どもたちもそれぞれ10個以上食べていました。


誕生ケーキはまきさんのお手製
IMG_20170413_205416.jpg

フェイスブックでもたくさんメッセージをいただきました。
ありがとうございます、少しづつお返事しますね!

<かん>


レイさん入園式で落ち込む。

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら




今日はレイさんの入園式でした。



レイさん落ち込んでいます
IMG_20170412_110252.jpg 
なぜこんなに落ち込んでいるのかというと・・・・
新入園のお祝いのクッキーがもらえなかったから。

レイさんは今日入園式ですが
3歳から3歳児保育で幼稚園に通っており
おとといの始業式から登園して
始業式で既にクッキーをもらっていたのです。

それでも、入園祝いのクッキーも貰えるだろうという
楽観的観測で今日は登園したのです。


しかし
残念
彼にはあたりませんでした


仕方ないので
「 じゃあ、イチゴ買ってかえろか 」
とささやきましたところ
IMG_20170412_110259.jpg 
この笑顔


家に帰ってからもごきげん
IMG_20170412_142427.jpg 

そして いいこと もうひとつ
IMG_20170412_140956.jpg
スイさんのチューリップも開花していました!

<かん>

あらぱぱさんから利尻昆布きた!

2016年産米販売中!
 完全無農薬 本田無施肥
 京都旭1号
 朝日米
 イセヒカリ
 豊コシヒカリ
 あきたこまち 完売!
 新羽二重糯 完売! 
  こばたけの通販は ⇒ コチラ
  Yahooストアは ⇒ こちら



北海道の物々交換ともだち
あらパパさん
先月、お米やらアヒルやら送ったお返しに

大量利尻昆布を送ってくださいましたっ!

改めて我が家の昆布ストック確認したら
7キロありました!
この数すごいです。

生産地と関連業種以外の一般家庭で7キロ昆布ストックあるおうち
7キロはかなり珍しいんちゃいます?


自慢はこれくらいにして・・・


暖かくなって、我が家の果樹園


IMG_20170410_144944.jpg

スモモも
IMG_20170410_145013.jpg

開花!!



このこたちも
IMG_20170410_150349.jpg 
セルトレイからポットに
移植を手伝ってくれます。



ほんとに自慢はこれくらいにして



ドラゴンファーム
さんのウドとうちの鹿肉で
IMG_20170410_183343.jpg 
しぐれ煮

あ、これも自慢か。

<かん>



完全無農薬の食べ物はこちら
プロフィール

コバタケファーム

Author:コバタケファーム
コバタケファームは京都・園部町の山あいにあるちいさな農場です。 無農薬のお米と野菜と果樹を育て、鶏と山羊とアイガモとくらしています。
農場の日々のくらしをおとどけします。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
リンク